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孕妇应如何做豌豆好吃,【荷兰豆的做法大全】荷兰豆的做法大全家常_适合孕妇吃的荷兰豆的做法大全_亲子百科

互联网 2021-03-09 09:14:11

荷兰豆有很多种做法,有些人吃荷兰豆喜欢直接清炒着吃,有些人觉得荷兰豆炒肉更好吃,这都是根据个人的口味来决定的,当然各种做法都了解一遍是最好的,这样能够搞清楚自己究竟想吃哪种,接下来我们就来说下荷兰豆的做法大全吧。

荷兰豆的做法大全家常

荷兰豆虽然能做成很多的菜,很多也是常见的家常菜,但很多人不清楚,荷兰豆的家常做法大全是什么呢?

凉拌荷兰豆:把荷兰豆凉拌着吃,也是比较具有风味的一种吃法,首先准备是先适量的荷兰豆,将其全部清洗干净以后放到碗里面沥干水分备用;准备一口锅在锅里面放入小半锅水,将水烧开以后,把荷兰豆放进去,煮五分钟以后捞出来,再把它放到碗里面,放凉后加入食用油和食用盐,搅拌均匀后放凉食用。做好的凉拌荷兰豆,口味特别的清香,而且能够增进食欲。

荷兰豆炒腊肠:荷兰豆去豆筋清洗干净,腊肠斜刀切薄片,葱切花,蒜切片备用。锅中烧水,加少许盐,滴两滴豆油,(这样焯水后的荷兰豆颜色更加鲜亮)水烧开后,放入荷兰豆焯水,水再次烧开,控水捞出。锅中加油,放入葱花蒜片大火爆出香味儿,放入荷兰豆、切好的腊肠,加少许鸡精翻炒均匀即可。腊肠本来就是咸的,所以炒的时候就没有放盐,根据自己的口味来。

适合孕妇吃的荷兰豆的做法大全

孕妇虽然可以适当的吃荷兰豆,但在做的时候也需要知道,适合孕妇吃的荷兰豆做法有哪些呢?

荷兰豆煲汤:除了把荷兰豆清炒或者凉拌以外,还可以选择把荷兰豆煲汤喝,荷兰豆做成的汤也是比较具有特色的,首先也是一样的,先把荷兰豆洗干净,然后在锅里面放入水将水烧开以后把荷兰豆放进去煮,煮大概5分钟左右以后,再放入少量的食用盐,直到将其入味后就可以吃了,食用荷兰豆汤,有助于提升肠胃消化能力。

荷兰豆烧麦:荷兰豆去筋洗净,切成粗丝;分别把猪肉和葱切成肉末、葱末,混合搅拌成肉酱;用肉酱把切成丝的荷兰豆包裹成团,放入涂了色拉油的耐热容器中;在耐热容器上松松地包上一层保鲜膜,然后放入微波炉加热7-8分钟。取出后,可根据个人喜好添加芥末/酱油即可食用。

吃荷兰豆的好处是什么

荷兰豆不仅口感丰富,味道清甜,而且对身体还非常不错 ,那么吃荷兰豆的好处是什么呢?

荷兰豆含有蛋白质、 脂肪、碳水化合物、膳食纤维,维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、维生素B1、烟酸,还有镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、硒、钠等,是一种营养丰富的食物。

而且荷兰豆的营养价值是非常的高,含有止杈酸、赤霉素等物质,具有抗菌消炎的功效,促进人体新陈代谢,对于宝宝来说,适用荷兰豆不容易长湿疹、痘痘等皮肤疾病。

如何挑选新鲜的荷兰豆

在吃荷兰豆的时候要吃新鲜的才会好吃,那么如何挑选新鲜的荷兰豆呢?

观察荷兰豆粒的颜色。如果荷兰豆表面有点焉,要拿起来看一下,如果里面的荷兰豆粒呈现出黑色的话,那么说明这个荷兰豆是不好的,里面的豆粒已经发生霉变,变黑了,因此不要进行购买。

荷兰豆和其他的豆类一样,要选籽粒饱满,色泽佳,无虫蛀的良品,带豆荚的豌豆选购时,应看能不能把豆荚弄得沙沙作响,有响就证明够新鲜。

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