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孕妇虾仁食谱,虾孕妇怎么吃?适合孕妇吃的虾做法有哪些?

互联网 2021-03-03 04:47:36

虾是非常营养的水产,虾的营养价值很高,富含蛋白质,可以用于补充人体蛋白质。我们都知道孕妇的饮食是需要非常注意的,经常听到有人说孕妇不适合吃虾,事实上,只要不过敏都是可以吃的,只要保证食材新鲜,营养搭配就行。那么虾孕妇怎么吃?适合孕妇吃的虾做法有哪些?

虾孕妇怎么吃?适合孕妇吃的虾做法有哪些?

一、虾孕妇怎么吃

虾营养丰富,非常适合需要补充营养的孕妇食用,孕妇吃虾,可以补充蛋白质、钙、碘等,有利于胎儿的发育,但吃虾也应该注意,如果做到以下这三点,大可以放心吃。

1.要注意虾的质量,不要吃变质的虾

孕期,包括我们日常饮食也一样,食物变质就一定不要再食用,孕期更加重要,变质的食物会有细菌和毒素,有可能会对胎儿健康造成影响。

2.搭配其他食物、做到营养均衡

中国营养学会推荐的“中国孕期妇女平衡膳食宝塔”推荐,孕妇每日膳食应该包括:奶类和坚果大豆、鱼禽肉蛋、蔬菜水果、谷薯四大类,虾属于肉食类,只是食物中的一种,所以食用要适量,搭配其他食物,才能做到营养均衡。

3.注意过敏

有些过敏体质可能会对虾过敏,如果出现过敏反应要及时停止吃虾,不过敏就可以放心食用了。

既然吃虾不会对影响胎儿,而且还有诸多好处,可以向婆婆解释,使婆婆转变观念,科学饮食,才能使孕妇和胎儿更健康。

虾孕妇怎么吃

、二、适合孕妇吃的虾做法

(一)清炒虾仁

材料:虾仁、蛋清、黄瓜、胡萝卜、罐头竹笋、芝麻油、味精、料酒、淀粉、大葱、生姜

做法:

1.将虾仁洗净,用蛋清、淀粉、盐拌匀。

2.黄瓜洗净与罐头竹笋一起切成菱形片;胡萝卜去皮洗净切小片,用开水烫一下。

3.炒锅烧热,放入花生油,烧至三成热,放入虾仁,翻炒几下,捞出控油。

4.另起锅,倒入芝麻油烧至五成热,放入竹笋片、胡萝卜片、黄瓜片,炒熟并捞出控油

5.原炒锅烧热,倒芝麻油六成热时,投入葱姜末煸炒出香味,加入虾仁、配菜和调味料,炒匀后装盘即可。

(二)鲜虾瘦肉粥

原料:瘦肉、鲜虾、大白菜、粳米、精盐、清水、麻油

做法:

1.将瘦肉洗干净切片,放入碗内,放入麻油和少量盐腌一会。

2.将虾洗干净去头和壳,虾肉可切成碎米粒状。

3.取大白菜叶子洗干净切成碎米粒状。

4.粳米淘洗干净,放入装有开水的锅中,继续烧开,再放入瘦肉。

5.再次煮开后将瘦肉捞起剁成肉末后再放到锅里面煮。

6.煮开后放鲜虾、精盐、姜丝,改小火熬煮成粥,放入大白菜煮2分钟,倒入适量麻油即可盛起食用。

虾孕妇怎么吃

虾孕妇怎么吃?适合孕妇吃的虾做法有哪些?孕妇是可以吃虾的,虾的营养价值很高,可以补充孕妇所需的蛋白质,虾并不是寒凉的食物,并不需要担心。很多人觉得孕妇不适合吃虾,其实是怕过敏,所以孕妇怀孕后第一次吃虾稍微注意点就行了,过敏就不要吃了。

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