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孕妇高血糖带鱼怎么弄可以吃吗,孕妇血糖高能吃带鱼吗

互联网 2021-02-27 08:49:44
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适合孕妇的带鱼的做法

清蒸带鱼

准备材料:带鱼、料酒、酱油、盐、味精、姜、蒜、葱、红辣椒、香菜。

做法:

1、选新鲜带鱼,去其腮、内脏和腹中黑膜,冲洗一下,分割成均匀的几段。

2、用适量料酒、酱油、盐、味精腌制5分钟。

3、盘底摆放姜片、蒜片、葱丝,上面依次摆放腌好的鱼段,并把腌料汁倒入蒸盘;

4、入锅隔水蒸制,开锅后8分钟关火,焖2分钟开锅,令起油锅,油热后,下入红椒丝、蒜片姜丝,炒出香味。

5、倒入蒸鱼盘中的汤汁烧开,撒上葱丝和香菜末,浇入蒸好的带鱼上。

木瓜带鱼汤

准备材料:带鱼300克、黑木耳干一小撮(约15克)、排骨300克、木瓜1个约300克、姜3片、水8碗3~4人份。

做法:

1.、木瓜洗净去皮,剖开去籽,切块,黑木耳洗净,用温水泡软,去蒂,撕成大小适中的块状,排骨洗净切块,汆水捞起;

2、 带鱼洗净,腹内黑膜一定要刮净,沥干水,切5厘米的块状。热锅放两汤匙油,待油烧至七成热,下带鱼块和姜片,小火煎至两面微黄铲起;

3、煮沸清水,放入所有材料,文火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。

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